Imprensa

VOGUE Brasil

Bela Gil fecha parceria com Lilóri Pães e Doces. Aprenda a fazer uma deliciosa receita de focaccia.

Acesse a matéria.

Circolare - Terra

Leve e nutritivo, menu de alto verão da Lilóri by Bela Gil, traz opções detox para o periodo pós festas. 

Confira a matéria completa.

Glamurama

Bela Gil assina o menu de alto verão da Lilóri Pães e Doces. 

Veja aqui a matéria.

Site RG Lifestyle - Terra

Bela Gil cria cardápio de verão para padaria no Jardins.

Confira a matéria.

Revista CQ Brasil

Destaque para a Lilóri como uma das melhores novidades do ano de 2014 para comer e beber em SP.

Confira aqui.

Revista Glamour - Globo

Rolinho de verão: Bela Gil ensina a fazer sanduiche levinho e saboroso.

Veja a matéria completa.

Jornal Estação

Chefe do "Bela cozinha" no GNT cria menu exclusivo em padaria de SP.

Veja a matéria.

Open Jornal

Na onda detox, Bela Gil cria cardápio vegetariano para padaria no Jardins.

Confira a matéria!

Bolo floresta negra

www.revistamenu.com.br/2014/09/23/bolo-floresta-negra

23 SETEMBRO, 2014  |  RECEITAS, VÍDEOS

Da redação da REVISTA MENU

O chef Jorge Augusto Ferreira, da padaria Lilóri, que acabou de abrir em São Paulo, ensina o preparo do bolo floresta negra sem glúten e sem lactose, especialmente para pessoas que têm restrições alimentares e não querem abrir mão do sabor.

Lilóri

Rua Peixoto Gomide, 1.486 – Jardim Paulista

(11) 3068-8061 – São Paulo – SP

www.lilori.com.br

 

Madeleine de Amêndoas

publicado em Gastrolândia, 13 de setembro de 2014.

 

Criada pelo chef Jorge Augusto Ferreira, da Lilóri Pães e Doces, essa receita de madeleine (bolinho tradicional francês) não leva farinha. 

Ingredientes

1 xícara de farinha de amêndoas

2 ovos

¼ xícara de óleo de coco

¼ xícara de açúcar demerara

Como fazer

Bata na mão, com ajuda de um batedor, os ovos e o açúcar. Vá adicionando o óleo de coco e por último a farinha de amêndoas. Coloque a massa em formas de Madeleine (Recomendamos as de silicone). Asse a 170 graus por aproximadamente 15 minutos.

 

(http://gastrolandia.uol.com.br/receitas/madeleine-de-amendoas/)

Páginas